Микроводросли (Micro-Algae)

Университетские и правительственные исследования в Мексике показали, что спирулина может быть полезна при детском недоедании. Также китайцы уже давно успешно используют спирулину при признаках недостатка, и ее сочетание вместе с рыбой используется, чтобы излечивать большинство трудных случаев детского недоедания более чем 50 лет благодаря стараниям доктора Jhon McMilin, чьи работы описаны в главе Масла и Жиры.

Возможно наиболее ценное питательное свойство спирулины при лечении синдрома недостатка — это ее высокий уровень содержания жирной кислоты ГЛК.  Также она содержит значительное количество омега-3 альфа-линолевой кислоты. ГЛК является важной кислотой для роста и развития ребенка. Она была найдена в больших количествах в материнском молоке; спирулина является следующим крупным источником этой кислоты среди цельной пищи. Мы рекомендуем употребление спирулины тем детям, которые были обделены грудным кормлением, чтобы ускорить гормональное и ментальное развитие, которое не происходит из-за отсутствия подходящего питания в период младенчества.

Хлорелла также является полезной микроводрослью при признаках недостатка и детского недоедания. Она содержит множество из тех питательных веществ, которые есть в спирулине, но она намного лучше для очень слабых и хрупких младенцев, потому что она обладает меньшим охлаждающим и очищающим эффектом, чем спирулина.

Дикие синезеленые водоросли (Aphanizomenon flos-aquae) по вкусу более горькие и имеют более сильное качество очищения среди микроводрослей, и поэтому не рекомендуется употреблять при признаках недостатка. (см. Зеленые продукты)

Дозировка микроводрослей: до одного года младенцы могут употреблять пол чайной ложки (1.25 грамм) спирулины или четверть чайной ложки (0.6 грамм) хлореллы дважды в день. Эти количества могут быть удвоены при достижении ребенком 18 месяцев. При тяжелых случаях недостатка количества этих продуктов может быть увеличено более частым принятием, чем увеличением размера дозы за раз. Ребенок старше 7 лет может использовать максимальное количество спирулины — 1 столовая ложка (7.5 грамм) или 1.5 чайной ложки хлореллы.

Для более лучшей усвояемости смешайте микроводросли сперва с небольшим количеством теплой воды, а затем смешайте эту смесь с другой пищей или напитком. Используйте эти и другие добавки не больше 6 раз в неделю.

 

Shares

Добавить комментарий